茶,绿叶、初芽,
温润如秋霖,淡香似幽花。
一杯入喉,
既是柴米油盐酱醋茶,
也是琴棋书画诗酒茶。
无论何种,皆是洗尽铅华。
蔓享茶院|道约茶业瑞安校区招生内容:
1.兴趣茶艺班:800元/8次课14节
2.茶艺研修班:初级茶艺1980元/期; 中级茶艺2380元/期; 高级茶艺2780元 /期;初、中级连读茶艺培训3800元;
3.评茶研修班:初级评茶1980元/期; 中级评茶2380元/期; 高级评茶2780元 /期;初、中级连读评茶培训3800元;
【1、2、3项如需参加国家人力资源和社会保障局职业资格等级考试,通过后取得由国家人力资源和社会保障部颁发的相应级别茶艺师、评茶员职业技能资格证书,另加考核费300元】
茶艺师(初、中、高级)
茶为国饮,既是琴棋书画诗酒茶,也是柴盐油米酱醋茶。茶艺体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。她源于远古却不失时尚,她源于生活却高于生活。饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受。以茶养生,以茶论道,拥有健康的体魄和心灵。
课程有茶树起源与社会影响,六大茶类基础知识和识别,茶艺茶道与美好茶生活,如何泡好一杯生活茶,绿茶玻璃杯泡法及品鉴,茶事礼仪,茶具知识,时尚调饮,茶叶基础审评,小壶茶法,名优茶品鉴,茶会雅集等。
我们的课程安排,你将认识中国六大茶类有怎样的茶性、如何根据自己的体质来选择适合自己的茶品,选购茶叶时怎样鉴别,购买不同茶叶后怎么保存,如何通过一杯茶调理身心且依据时节转换变换不同的茶品,在日常中如何泡好一杯生活茶等课程,更能享受茶会雅集带来的全身心的惬意。
评茶员(初、中、高级)
评茶是一门实用技术,是凭借人的感官来判定茶叶品质高低优次。 通过对茶叶的审评,可以了解制茶的工艺、茶叶的品质等级、茶产区风格,判断茶叶的质量和等级,达到准确识茶讲茶,客观选茶评茶的目的。通过“视觉、嗅觉、味觉、触觉”来感受一款茶的魅力,了解茶的外形色泽,香气变幻,口感滋味。
学习评茶可增加人们生活中对于茶叶的识别与品鉴,可就业方向多元化:各级农业行政管理部门及乡村的管理工作、农业技术推广部门的技术指导工作、茶叶销售,茶艺表演、评茶活动等自主创业的个体经营者。
我们的课程安排,你将学到茶叶感官审评、茶叶审评标准和术语解读、茶叶成分与品质形成、红茶白茶黄茶等专场品鉴、六大茶类加工工艺与对样审评等。
报名方式
人数:满20人开班
电 话:季女士 13587578811
林女士 13506578618
瑞安报名地址:道约茶坊 安阳安福路1号(市政府东侧)
授课地址:道约茶空间瑞安日报电商文创园B幢二楼
(集贤路255号)