2018·习茶路上|当茶遇上微课……
时间：2020-07-03 访问量：29
尹隽 茶艺微课设计与视频制作指导
第七讲由来自丽水学院的尹隽副教授给学员讲授“茶艺微课设计与视频制作指导”。尹老师从自身经历出发，给学员们介绍了自己在茶艺微课上的心路历程。她提出“微课不微，非常‘X+1’。时空分离，人人能学。动静结合，处处能学。简便灵活，时时可学。”
尹老师给学员观看了许多成功的微课视频，讲授了微课在当代茶文化传播中的重要作用。“微理-微门-微学-微语”，尹老师层层递进，妙语连珠，学员们收获颇丰。
学员与尹隽老师合影
08 陈瑛 茶叶科学冲泡技法与茶汤品鉴
第八讲由来自茶都杭城尚叶茶学堂主人的陈瑛老师给学员讲授“茶叶科学冲泡技法与茶汤品鉴”。陈老师从理论到实践、从课本到茶杯带领学员学习科学的冲泡技法。
V字型的课桌更加方便茶样的传递与茶汤的分享。陈瑛老师带来的狮峰龙井、九曲红梅、六堡茶……使学员们在茶汤里流连忘返，回甘味甜。
各类茶样叶底
学员一起分析茶样
